Tuto udírnu si můžete prohlédnout sestavenou v naší prodejně ve Vilémově. Bradley Smoker je revoluční přenosná venkovní udírna pro pomalé uzení teplým nebo horkým kouřem   s extra technologií pro domácnost! Bradley udírna je vlastně izolovaná "trouba" a je navržena tak, aby automaticky generovala trvalý tok čistého kouře (doutnající briketka produkuje kouř, který je čtyřikrát čistší než při klasickém hoření dřeva).   Model udírny Bradley Smoker Original se prodává s generátorem kouře , který si automaticky po­dává speciální dřevěné  udicí briketky  (existuje 16 různých druhů) a postupně každou zvlášť rozžhavuje. Jedna dřevěná briketka produkuje kouř (a zároveň menší množství tepla) po dobu 20 minut. Teplota v udírně Bradley Smoker Original se reguluje ručně pomocí otočného knoflíku na generátoru kouře a kontroluje se pomocí teploměru na dvířkách udírny. Vnitřním topným tělesem tak kouř ohříváme. Hodnotu teploty v udírně, dobu generování kouře a dobu činnosti topného tělesa nelze nastavovat na generátoru kouře, jako u modelů Digital. Podavač briketek ale funguje po spuštění automaticky.   Udírny Bradley Smoker jsou vyrobeny z kvalitních a zdravotně nezá­vadných materiálů. Výhodou udíren Bradley Smoker je automaticky produkovaný čistý kouř a hmotnost pouze 20 kg. Další výhodou je, že jsou přenosné, tudíž je možné udírny použít kdekoliv v dosahu el. proudu. Bradley udírny splňují normy severoamerických a evropských elektrických spotřebičů. K udírnám Bradley lze pořídit řadu  příslušenství  od ochranných obalů, digitálních teploměrů, až po závěsné háčky do udírny, apod. Uzení "studeným kouřem"  je v udírnách Bradley možné při použití  adaptéru studeného kouře.   Náklady na 1 hodinu generování kouře jsou v závislosti na zakoupené velikosti balení udících briketek kolem 36 Kč. Součást balení přívodní a propojovací kabel 230 V/50 Hz 4 rošty na uzení o rozměru 33 x 25 cm generátor kouře Video Soubory ke stažení Návod k obsluze.