Tahle kořenící směs byla připravena doslova na poslední chvíli, a přesto získala ocenění v kategorii žebírek v americké soutěži American Royal World Series of BBQ. Jejími výraznými ingrediencemi jsou česnek a pepř , závěrečná chuť je ale příjemně vybalancovaná. Můžete ji vyzkoušet s hovězím, rybou, kuřetem a pochopitelně i vepřovým. Pokud chcete docílit mistroství světových šampionů, můžete tuto směs použít společně s omáčkou Sweet Sauce O’ Mine. Tým Sweet Swine O’ Mine získal tato ocenění: Memphis in May World Champions (Květnový světový šampionát v Memphisu): 2009, 2013 World Pork Shoulder Champions (Světový šampion v přípravě vepřové plece(pulled pork)): 2005, 2008, 2009, 2013.
| Značky |
Sweet Swine O´Mine |
