Od roku 1930 chodí k Arthuru Bryantovi celebrity i obyčejní hosté, aby si vychutnali grilované maso, které prochází pomalým uzením na směsi dubového a hikorového dřeva, je připravené tak, aby bylo měkké a zároveň plné chuti, a nakonec se bohatě potře touto originální omáčkou. I vy si nyní můžete přímo doma pochutnat na omáčce Arthur Bryant’s Original Barbecue Sauce, jejíž receptura je přísně střeženým tajemstvím! Tato grilovací omáčka od světově proslulého krále žebírek Arthura Bryanta, jejíž základní surovinou je ocet a která se vyznačuje nezaměnitelnou a neobvyklou směsí koření, zůstává tajemstvím i dnes.  .