Plné víno s chutí i vůní přezrálé bílé a žluté dužniny, kterou doplňují stopy kořenitosti a minerality. Osmi měsíčním ležením na jemných kvasnicích a následně na láhvi získalo víno harmonii a nasládlé zakončení. Toto víno je vhodné např. k bílé rybě, smaženému masu v ořechovém těstíčku, jemné vepřové paštice. Fermentace a zrání na kalech v nerezových tancích Potenciál zrání na lahvi 6 let. Zbytkový cukr: Suché - 0. 3 g/l, Kyseliny: 4. 7 g/l, Extrakt: 18. 1 g/l, Obsah alkoholu: 13 % obj. , Č. šarže: H2/20 Země původu: Česká republika, Region: Morava, Podoblast: Velkopavlovická, Vinařská obec: Velké Bílovice, Viniční trať: Přední hora .
Objem |
0,75 l |
Barva |
bílé |
Značky |
Vinařství Hrabal |