Tento gril si můžete prohlédnout sestavený v naší prodejně ve Vilémově. Peletový gril Pit Boss Austin XL 1000 je klasický peletový gril v  atraktivním designovém provedení s komínkem.  Jako většina zahradních peletových grilů funguje tak, že na dně grilovací komory je popelník, do kterého ústí jednak elektrický zapalovač, který se rozžhaví a zažehne první pelety a také přívodní trubice se šnekem (krytá v plechovém tunelu), který v závislosti na nastavené teplotě do popelníku vsypává požadované množství pelet. Zároveň skrze tento plechový tunel proudí vzduch tlačený ventilátorem a rozfoukává tak v popelníku žár z pelet, aby se dosáhlo požadované nastavené teploty a aby se zároveň žár z ohně dál šířil grilovací komorou. Nad popelníkem je takřka přes celou plochu grilu stočený ocelový plech (který současně plní i funkci odvodu odkapávajících šťáv a tuku ven z grilovací komory do zavěšeného kbelíčku), který se nahřívá žárem z pelet a dále rovnoměrně distribuuje teplo směrem nahoru ke grilovacím roštům. Nad tímto plechem ve tvaru půlkruhu (deflektorem) je základní grilovací rošt a nad ním druhý, s menší hloubkou.   Pečení pak probíhá horkým vzduchem vznikajícím z hoření čistého dřeva. Přímé grilovaní na peletovém grilu Velkou výhodou tohoto peletového grilu je možnost přímého grilování nad zdrojem žáru  a to tak, že ten stočený ocelový plech (deflektor) je v místě nad popelníkem několikrát profrézován a v této části z vrchu překryt stejně vytvarovaným druhým krátkým plechem, který tyto otvory zakrývá. Během grilování tak můžete jednoduše vyjmout prostřední díl grilovacího roštu (spodní grilovací rošt se skládá ze 3 částí) nejlépe pomocí  zvedače grilovacích roštů  a jednoduše  grilovacími kleštěmi  odsunout tento krycí plech. Následně vrátíte prostřední část grilovacího roštu zpět. Dojde tak k proudění přímého žáru těmi vyfrézovanými otvory v deflektoru přímo směrem ke grilovacímu roštu a v tomto místě pak můžete grilovat přímou metodou. Jednoduché a účinné řešení. Výbava a funkce grilu, které vám zpříjemní grilování Na levé straně je na grilu osazena  násypka (zásobník) na pelety ,  Jako palivo se používají vždy  jednodruhové dřevěné pelety  (nebo peletové směsi více dřevin dohromady) určené pro peletové grily. (V žádném případě nepoužívejte jako palivo pelety určené pro topení v peletových kamnech a kotlích. ) Na  násypce je současně umístěn  ovládací panel  sloužící ke spuštění grilu a s otočným knoflíkem se stupnicí, kterým se nastavuje teplota uvnitř (volí se přednastavené hodnoty - není možné nastavit zcela libovolnou teplotu). Na display se zobrazuje aktuální teplota v grilu.   Rozsah nastavitelné teploty je 82 - 260 °C.   Teplota uvnitř grilu je pak závislá na teplotě okolního prostředí, příp. větru, apod. Pro grilování od podzimu do jara doporučujeme použít tepelně-izolační potah, který z vrchu plášť grilovací komory zaizoluje a vede tak ke snížení spotřeby pelet (tzn. nákladů) a k eliminaci výkyvů teploty v grilu vlivem případného větrného a chladného počasí. Peletové grily obecně jsou ideální pro nepřímé grilování při nízké i vysoké teplotě a jsou přímo předurčené pro  barbecue.   Takže pokud jste příznivcem  grilovaných žebírek ,  šťavnatého trhaného masa,  hovězího hrudí, apod. , tak je tento peletový gril vhodný právě pro vás. A v případě potřeby lze na střední části grilovacího roštu grilovat  přímou metodou  . 2 ocelové smaltované grilovací rošty o celkové ploše 0,6 m2 základní spodní grilovací rošt se skládá ze 3 částí kapacita boční násypky na pelety je 9 kg (1 pytel) teplotní rozsah 82 - 260 °C (k dispozici je 10 poloh nastavení teploty) elektrický zapalovač integrovaná termosonda do ovládacího panelu - můžete měřit současně teplotu 2 kusů masa a jejich vnitřní teplotu si zobrazit přímo na displayi ovládacího panelu  Obsah balení grilu hlavní grilovací rošt (3 dílný) přídavný grilovací rošt boční servírovací plech kbelíček na úkap 2x termosonda Video - představení grilu Pit Boss   0.