Černá havajská mořská sůl Hiwa Kai™ Black Hawaiian-Style je exotická, čistě přírodní mořská sůl vytvořená z aktivního uhlí ze skořápek havajského kokosu a čistě přírodní mořské soli z Tichého oceánu. Výrazně slaná a blyštivě černá křupavá zrnka soli dodají působivou a vášnivou tečku mnoha pokrmům ze všech koutů světa. Sůl Hiwa Kai dodáváme v jemné i hrubé podobě. Výborně nahradí běžnou stolní sůl. Její lesklá černá zrnka vytvoří krásně barevnou kůrku většího kusu pečeně. Tato sůl jemně dochutí drobné pochutiny, pražené oříšky, omáčky a pasty na barbecue. Mořská sůl Hiwa Kai je tradiční sůl, která je vhodná pro různé kuchyňské úpravy , proto patří do každé kuchyně. Hrubá sůl s krystalky střední velikosti se nehodí do většiny mlýnků. Zato se ale hodí k dokonalému zdobení okraje koktejlových sklenic. Stejně tak barevně osvěží grilovaná masa, kterým dodá příjemnou texturu. Hrubozrnná sůl Coarse grain Hiwa Kai je výrazně slaná a dramatická. Chutná stejně dobře, jako vypadá. Parametry země původu: USA.