Tato variace Meatheadova slavného receptu Simon & Garfunkel obsahuje petržel, šalvěj, rozmarýn, tymián a další dobroty, které všechny dohromady vytváří harmonii chutí. Dvě hodiny nebo déle před vařením posypte jednou polévkovou lžící cca půl kila masa.   Toto koření je vhodné na kuřecí a krůtí maso, funguje skvěle na vepřové a telecí, mořské plody, brambory, rizoto a většinu zeleniny. Nepotírejte pak maso omáčkou! Není příliš pikantní pro děti, ale pokud chcete pálivé, přidejte pepř nebo chilli floky.   Složení: Mořská sůl, koření včetně černého pepře, sušený česnek, hnědý cukr, cukr, tymián, kvasnicový extrakt, rozmarýn, melasový prášek, šalvěj, bílý pepř a kyselina citrónová. Video recept.