Gril Smoky Fun je celosvětově oblíbený gril (offset smoker) s nezaměnitelným vzhledem. Gril této konstrukce má  původ v USA , kde je velmi rozšířený a naleznete ho při všech soutěžních klání v BBQ ( barbecue ). V USA a zejména v oblasti Kansas City a Memphisu (což je právě americká "kolébka" barbecue) se grilují velké kusy masa jako je hovězí hrudí (neboli beef brisket), trhaná vepřová plec (neboli pulled pork) a vepřová i hovězí žebra (neboli pork and beef ribs) způsobem zvaným  "low and slow" - tzn. při nízké teplotě a pomalu. Není nic neobvyklého, že se takové kusy masa grilují/pečou i více než 10 hodin, samozřejmě  za přítomnosti kouře  (v USA nejčastěji ze dřeva  hickory  nebo  mesquite ),  při nejběžnější teplotě 110°C (225°F).   Smoky Fun nabízí vysokou kvalitu a efektivní přípravu pokrmů, kdy  je možné topit jak dřevěným uhlím, tak hlavně dřevem , což je velmi ekonomické a tak vás několikahodinový provoz grilu Smoky Fun nestojí tolik jako při grilování v jiných grilech.   Smokery Smoky Fun jsou primárně určeny pro nepřímé grilování /pečení zejména větších kusů masa. (Pro přímé grilování a klasické rodinné grilování doporučujeme některý z  kotlových grilů Weber ) Obsluha Smoky Fun je velice jednoduchá. Oheň se zakládá v palivové komoře. Pomocí regulačních klapky na palivové komoře a na komíně a zároveň množstvím paliva regulujeme teplotu v grilovací komoře, kterou nám ukazuje teploměr umístěný na víku grilu. Princip fungování grilu je znázorněn na následujícím obrázku: Standardním vybavením  každého smokeru Smoky Fun  je :  pohrabáč,  teploměr (1 nebo 2 podle velikosti grilu),  přepravní madlo, 2*odkládací plocha,  kbelíček na odkapávající šťávu, pogumovaná kola a nohy (kromě modelu Eurosmoker).   Rozměry 170 cm výška(vč. komínu) 175 cm délka 77 cm šířka 40 cm průměr grilovací komory 38*98 cm rozměr grilovacího roštu 38*52 cm rozměr spalovací komory 140 kg hmotnost.