Ať už blues, jazz nebo country, všechny tyto styly byly vytvořeny v jižních státech USA. Jako by to nestačilo, region má také co nabídnout z kulinářského hlediska. S „Cajunem“ od Don Marco´s si nyní můžete vzít část z toho také s sebou domů. Osvěžující kombinace různých koření, jako je fenykl, bazalka a mnoho dalších, je synonymem pro tradiční jižanskou kuchyni v americké Louisianě. Gumbo a jambalaya jsou klasická jižanská jídla, která můžete připravit v litinových hrncích Dutch oven , ale Cajun dodá opravdovou příchuť jižanské kuchyně i steakům, rybám nebo kuřecímu masu. Složení: mořská sůl (18,5%), nerafinovaný třtinový cukr, pepř, fenykl, bazalka, chilli, paprika, česnek, cibule. .
